পটেটো চীজ ক্রকেট

উপকরনঃ

আলু সেদ্ধ – দুই কাপ

শুকনো মরিচ – ছোট করে টুকরো করা ১ টেবিল চামচ (আমার মরিচ খুব ঝাল না, তবে ঝাল কম খেলে আরো কম দেয়া যেতে পারে)

গোল মরিচ – ১/২ চা চামচ

রসুন – মিহি কুচি করা ১/২ চা চামচ

আদা – মিহি কুচি করা ১/২ চা চামচ

অরিগানো পাউডার- ১ চা চামচ

ধনে পাতা কুচি- ইচ্ছেমত

লবন – স্বাদমত

মোজারেলা চীজ – ১ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা পরিমানমতো